Все про товар
Характеристики
Відгуків
Догляд за Шляхтянською керамікою.
- У зв'язку з властивістю поглинати запахи, теракотовий посуд краще використовувати вибірково: для рибних страв – окремо, для молочних – окремо.
- Горщик, в якому збираєтеся готувати, опустіть разом із кришкою в холодну воду хвилин на 15. Пори вбирають вологу і їжа вийде соковитіше.
- А щоб блюдо мало ефект, приготовлений на пару, на тих же 15 хвилин залийте ємність гарячою водою.
- Варіння у горщику не пригоряє, тому можна готувати без застосування жирів.
- Теракот чудово витримує високі та низькі температури, що дозволяє використовувати її в печах, електричних та газових духовках.
- Разом з тим, не витримує перепаду температур, тож посуд бажано ставити на відкритий вогонь, холодним у гарячу піч чи розігрівати у ньому їжу.
- Щоб заварити каву на газовій плиті у глиняній турці, використовуйте розсікач.
- Якщо страва загуснула, доливайте лише теплу рідину. Від холодної горщик може тріснути.
- Мити живу кераміку бажано з мінімальною кількістю синтетичних засобів, щоби не поглинала запах. Найкраще теплою водою із содою.
- Вимитий посуд доцільно провітрити.
- Перш ніж покласти горщик у шафу, переконайтеся, що він справді сухий.
- Глиняний глечик покрився пліснявою – не біда. Добре просмажте його в духовці, потім промийте в теплій воді з содою і просушіть.
- Те саме робіть, щоб позбутися стійкого запаху. За потреби повторіть процедуру.
Немає відгуків про цей товар, станьте першим, залиште свій відгук.
